老媽草藥學：蒲公英

我家老媽很神奇，她懂得很多草藥，曾經有一年帶她老人家去花蓮遊玩，她對草藥的認識可讓當時的導遊先生非常驚豔，她總說是外婆教她的、或是她奶奶告訴她的，一直到去年，我們才知道，原來我的外曾祖母曾經在山裡採草藥賣草藥，難怪老媽懂得這麼多，連我自己也對草藥/香草有種奇妙的情感。

從我有記憶開始，草藥便是生活的一部份，一方面是自小就體弱多病，常年是離不開中藥，另一方面是因為老爸自年輕就愛「小酌」幾杯，老媽嘴上雖然老怨嘆他，卻十足客家女人的認份性格，四處找草藥養他的身體，讓他老人家吃到八十好幾還健壯如飛！

路邊常見的蒲公英，便是老媽口中的肺炎草，是我家的常客，苦得要命，卻能解肝毒、降肝火。小時候，老媽常四處跑廟，求一家平安，她雖然識字不多，但她總說路是長在嘴巴上的，所以很多地方她就自己闖著去，那時小個頭兒的我跑跳的跟在她身後，穿過這片田又走過那條梗的，去某間位在芎林田野鄉間的王爺廟，往往問好事了，老媽就會帶著我，母女兒兩蹲在田裡採摘著肥厚的蒲公英葉，摘好了一大袋再回家，不只讓神明保佑我們一家平安，也讓這草藥照顧我們一家的肝。

家裡有一顆路邊撿來的圓石頭，大小剛好可以一手掌握，老媽總把洗淨的蒲公英放在個鋼盆/鍋裡，拿著那顆圓石頭槌啊搥的，槌到爛了再拿塊棉布擠出汁來便可享用。若是養身體的話配蜂蜜即可，但要是身體那裡發炎了，可是二話不說只能加鹽巴，再嚴重一點便是要連渣一起吞下去，是說見效歸見效，但這麼苦的東西要吞下去那可真是要練過！

這是記錄老媽草藥學的第一篇，記得那時跟她提要寫這些東西時，她興高彩烈的去找家裡附近的田野空地，一一記住那裡有什麼可以讓我記錄。拍這張照片時，是早上六點半，天根本還沒亮全，老媽直惦記著這株肥美蒲公英旁礙事的狗屎，要我拍照時小心別拍進去了……….，我那上了年紀的G10也很努力的對糊了焦，至少綠色的葉子還是挺清晰的

※這是警語：老媽草藥學源自我家老媽經年累月的經驗，沒有確切的醫學根據，只有我們家個個嘗著長大的偽神農！每人體質不同，草藥或有不同種，為了自身安全著想，請勿隨意效法。>